Kremna rezina – kremšnita

Kremna rezina oziroma pogovorno kremšnita je ena izmed bolj znanih blejskih sladic. Sestavljena je iz več plasti. Spodnja in zgornja plast je listnato testo, sledi jajčna krema in nato stepena sladka smetana. Za izdelavo listnatega testa potrebujemo: moko, sol, vodo...

Princeske

Princeske so nebeško dobra mini sladica, ki se ji ni moč upreti. Včasih so princeske pripravljali in postregli le ob bolj pomembnih praznikih in dogodkih. Sedaj pa so postale sladica “za vsak dan”. Princeske so pripravljene iz kuhanega (paljenega) testa,...

Tiramisu

Tiramisu je danes ena izmed najbolj znanih sladic po vsem svetu. Prvič pa je bil tiramisu pripravljen v mestu Treviso v severni Italiji in sicer konec šestdesetih let 20. stoletja. Beseda tiramisu v prevodu pomeni “poberi me, dvigni me”. Prav tako tiramisu...